一、什么是矿物质
矿物质是一种存在于岩石和金属类等非生物中的无机物。当岩石与石头经过数百万年的侵蚀、碎裂后,就会成为土壤的一部分,而这些物质会透过土壤传递给植物,而植物在经过草食性动物的啃食后,部分的矿物质进入动物体内。
二、矿物质的作用
矿物质可以帮助动物新陈代谢、协助动物造血、维护动物神经功能、调节动物身体机能、为动物制造护氧化酵素、调节分泌动物所需的荷尔蒙、帮助动物血液和骨骼的组成、帮助动物能量被吸收利用、维持动物体液与酸碱度值的平衡等。
三、矿物质分类
矿物质分为常量矿物质和微量矿物质。动物每日需求量在100mg以上的成为常量矿物质,100mg以下的成为微量矿物质。虽然对微量矿物质的需求量很少,但它对动物的健康十分重要,必须均衡摄取。
常量元素(钙、磷、钠、氯、钾、镁、硫) 微量元素(铬、氟、钴、硼、钒、锌、碘、硒、锰、铜)
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